Semaine Goût de France au restaurant Simpur de UBD

Le restaurant Simpur de l’université du Brunei Darussalam a participé à l‘évènement Goût de France / Good France organisé la même semaine dans le monde par plus de 150 ambassades et 5000 restaurants.

Cette année, le thème de ce ce moment gastronomique était la cuisine provençale. La cuisinière de la résidence de l’ambassade de France, Edna Boqueo, a initié et formé les cuisiniers du restaurant Simpur à la préparation de la pissaladière, spécialité de Nice, des tomates à la provençale ainsi que des crevettes sautées à l’ail. Le menu provençal du restaurant Simpur a été proposé pendant une semaine entière.

Dernière mise à jour le : 17 mai 2019